Les OGM

Je vais profiter de l'actualité de Gilles Lemaire (lourdement condamné pour arrachage, dont les biens perso auraient été saisis s'ils avaient eu de la valeur et dont l'appartement risque d'etre vendu) pour faire le point sur ces organismes

définition

c'est un organisme dont on a modifié les gènes (pas con comme définition non ?). c'est à dire qu'on peut lui avoir ajouté un gène d'un autre organisme, ou modifié un de ses gènes. Bien sûr, on parle ici d'ogm modifiés par l'homme car la nature sait modifier des gènes toute seule (l'évolution quoi)

Définition de l'Europe :

Un organisme génétiquement modifié est un organisme (à l'exception des êtres humains) dont le matériel génétique a été modifié d'une manière qui ne peut s'effectuer naturellement par multiplication et/ou par recombinaison.

 Le Pour

Les arguments pour sont les suivants (source : http://www.ogm.org/, un faux nez des semenciers)

• résistance aux maladies donc récoltes régulières
• sécrétion "naturelle" d'un insecticide donc moins d'intrants artificiels
• production de molécules données ("médicaments")
• amélioration des variétés (rendement, conservation...)
• moindres besoins en eau donc caution tiers-mondiste (mais sur la liste des ogm en production ou en étude donnée sur ce site, aucun ne va dans cette voie)

 Le Contre

Les arguments contre sont les suivants (il doit y en avoir d'autres mais c'est un début) :

• Risque de dissémination non maitrisé (d'un champ au voisin) en dépit d'une zone tampon
• Intérêt non prouvé sur le moyen terme : un insecticide est produit mais les insectes mutent...
• Hypocrisie des "pro" : on annonce des OGM pour le tiers monde mais aucun essai de l'année 2005 ne concernait une plante moins gourmande en eau. D'ailleurs, sur les 81 millions d'hectares plantés, une énorme majorité concernait des tolérances à des herbicides, le reste étant des tolérances à des insectes. Sur l'ensemble des plantes commercialisées ou en cours d'étude, on en trouve quelques unes modifiées pour produire des molécules spécifiques (on va se laisser convaincre que c'est à but médical), aucune pour réduire les besoin d'eau.
• Stérilité des semences : il est impensable de laisser un agriculteur garder une partie de sa récolte pour la replanter l'année suivante, l'objectif est qu'il achète chaque année ses graines.
• Tracabilité réduite : l'obligation d'indiquer "OGM" sur un produit ne porte que sur des concentrations supérieures à 0.9%. mais c'est pas cumulatif : une boite peut théoriquement contenir 90% d'OGM sans affichage : 0.9% de carottes 1, 0.9% de carottes 2, 0.9% de mais 1....
• Pollution des semences : l'europe tolère des pollutions de semences "normales" jusqu'à 0,7% : dommage pour le bio !

 En Europe, 18 OGM ont reçu l'autorisation de mise sur le marché. entre 98 et 2004, moratoire de fait (et non de droit) : les autorisations préexistantes perdurent. Après 2004, avec la règle du 0,9%, fin du moratoire.